生花生米怎麼炒熟,以及生花生米的保存方法有哪些
花生米現在在外面買既可以買到熟的也可以買到生的,大家都知道生花生米久不食用他就會發黴,發黴的花生米帶有黃麴黴,是強烈的致癌物質,所以平時生活中吃花生的時候大家要多加註意,不要食用已發黴的花生。生的花生米也可以買回來自己炒熟,那麼,生花生米怎麼炒熟?以及生花生米的保存方法有哪些?
一、生花生米怎麼炒熟
1.冷鍋,冷油,冷花生米一同下鍋,小火慢炒,聽到有花生米炸的聲音,就要密切注意了,如果等到用鏟子炒花生有一種脆脆的響聲,那就趕快起鍋吧,別糊了。
2.這時再淋上一點白酒冷卻後會更脆。
3.另起一鍋,放少許醋,白糖,鹽,再用少許水澱粉淋成一個汁,冷卻後,澆在花生米上即可。
二、生花生米的保存方法有哪些
1.先將購買回的花生米曬4~5天,用清水淘淨,再放入100℃的開水中浸燙,15~20分鐘後料袋裝起來,可長時間不發黴、不變色、不走油;或在盛花生米的容器裏放1~2支香煙,幹辣椒片,把口蓋緊,放乾燥處儲存,可保證1年不變質。
2.最簡單辦法就是裝在食品袋中紮緊口子,再放在冰箱冷凍,兩年都沒事,拿出來就可以炒、煮。而且花生米也不會出現變質或者是食用口感出現流失的情況,所以在平時生活中食用花生米的時候需要注意。
3.在平時生活中保存花生米的時候可以將已經去殼的花生米置於陽光下晾曬一段時間之後,再處理一個可樂瓶子,將其洗乾淨之後瀝乾淨水分之後,將已經處理好的花生米置於可樂瓶中保存,在保存的時候要記得密封,這樣可以將花生米的保存時間加長。
4.在生活中的花生米保存的時候可以將其置於已經燒開的水中進行焯水處理一段時間之後,再將其置於陽光下晾乾之後進行密封保存,也可以將花生米保存很長一段時間,且不會出現變質的情況。
生花生米怎麼炒熟?以及生花生米的保存方法有哪些?花生米的保存方法就是將其脱水後隔絕空氣,就可以有效保存一段時間,防止黴變,當然這些方法是可以保存,但是最好還是儘快食用,別在家放太久。在超市買的生花生米本來就已經在超市放了一段時間了,而且細細觀察會發現裏面有些已經黴變了,所以超市買的更應儘快食用。
-
孩子補鐵吃什麼
孩身體健康是每個天下父母最關心的事情,但是機體不成熟,導致孩子很容易患上各種疾病以及缺乏營養。那麼到底怎麼央視讓孩子茁壯成長的好方法呢?當孩子需要補鐵時,如何通過飲食來調節呢?以下我們將詳細介紹孩子補鐵吃什麼。孩子補鐵吃什麼1、雞蛋黃每100克雞蛋黃含鐵...
-
小孩子長高需要吃什麼,這些營養價值高的食材就很不錯!
一個家庭,只要誕生了新的生命,很多時候,大家都是圍着孩子在轉,讓他可以感受到人世間的温暖。孩子的身體器官還未發育完全,所以大家在進行飲食搭配的時候,會格外的小心,因為大人所食用的一些食材,孩子的腸胃可能會不易消化。家長們,都想要自己的小孩長個兒,除了日常煅煉之...
-
產婦紅毛丹可以吃嗎,都有什麼好處
很多準媽媽們會有個問題,自己吃進去的東西會不會對寶寶不好?太甜的水果會不會導致血糖增高?最近我閨蜜也被吃什麼水果折磨的神經兮兮的,就怕吃的血糖超標。導致很多水果擺在她面前都不敢吃,最近又想吃紅毛丹,又怕不能吃。產婦到底能不能吃紅毛丹呢?我們一起看下文了解...
-
黃瓜汁的功效與作用有哪些,你都知道嗎
黃瓜風味獨特清香,是常見的水果和蔬菜,很多小夥伴喜歡洗乾淨了直接吃,還有的小夥伴喜歡吃炒黃瓜或者黃瓜蛋花湯,而且價格也不貴,深受許多小夥伴歡迎,很多小夥伴也喜歡喝黃瓜汁,黃瓜汁十分適合在炎熱的夏季食用,那麼黃瓜汁的功效與作用有哪些呢?黃瓜汁的功效與作用有哪些...