哺乳期能吃味精嗎
我們的生活與食物息息相關,是生命之源,因為其含有各種維生素、礦物質等營養元素,搭配合理食物,對於人體健康有着重要意義。人一生中會遇到各種疾病,因為不規律飲食,混亂的作息以及生活環境的影響等等,那麼到底怎麼樣是正確的飲食方式呢?今天會帶大家一起來看看哺乳期能吃味精嗎。
哺乳期能吃味精嗎
哺乳期可以少吃味精。
味精的主要成分是穀氨酸鈉,在肝臟中的穀氨酸丙酮酸轉氨酶的代謝作用下,轉化生成人體特別需要的氨基酸,它對成年人來説是沒有什麼危害的。但對12周以內的嬰兒不利。如果乳母在攝入高蛋白飲食的同時,又食用過多的味精,穀氨酸鈉就會通過乳汁進入嬰兒體內,與嬰兒血液中的鋅發生特異性結合,生成不能被機體吸收利用的穀氨酸而隨尿液排出體外,從而導致嬰兒缺鋅,使其出現味覺差、厭食等症狀;還會造成智力減退、生長髮育遲緩、性晚熟等不良後果。因此,乳母在用乳汁餵養孩子時,至少在3個月內應少吃或不吃味精。
哺乳期餵養不能吃的東西
1、刺激、辛辣食品
有些媽媽一直以來都是無辣不歡的,但是為了寶寶,也要注意飲食清淡。洋葱、大蒜及其他辛辣食品,,會從乳汁中進入寶寶體內,引起寶寶拉肚子或脹氣,影響寶寶健康。因為這些食物被媽媽的消化系統吸收後,會改變奶的味道和酸度。因此,媽媽還是儘量少吃或不吃。當然進食少量調味品,如胡椒、酸醋等,還是可以的。
2、熱量高的食品
儘量不要食用油膩、油炸或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕。因為這些食物通常含的熱量較高,但缺乏營養,只能提供短暫的能量,對奶水質量有很大影響。而且油炸食物難以消化,對於剛剛生完寶寶的媽媽來説消化力較弱,媽媽吃了對恢復健康不利。
3、含咖啡因或者可可鹼的食物
咖啡、巧克力等都是影響寶寶健康的食物。因為咖啡裏含有咖啡因,巧克力含有可可鹼,這些成分會滲入母乳並在寶寶體現內蓄積。咖啡因和可可鹼能傷害神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,使寶寶消化不良,睡眠不穩。另外,媽媽多吃巧克力會影響食慾,多喝咖啡會影響睡眠。
4、醃製食品
經過醃製的魚、肉食品,一般成人每天食鹽量為4.5—9克,根據平時習慣,不要忌食鹽,也不要吃得太鹹。媽媽吃得太多鹽,會加重腎臟的負擔,對腎不利,也會使血壓增設。
5、吃過量味精
食用味精對寶寶發育有嚴重影響,特別是對12周以下的寶寶,會造成寶寶智力減退,生長髮育遲緩等不良後果,媽媽在哺乳期最好不要吃味精,千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。
6、藥品和酒精
藥品和酒精進入血液後,能通過乳汁進入寶寶體內。因此應注意藥品的禁忌症,避免喝酒。
7、涼性或者冰鎮的水果
哺乳期不能吃的東西包括涼性或者冰鎮的水果。這個道理相信媽媽們都清楚,產後媽媽身體本來就顯得虛弱,如果食用這些水果,就會傷到媽媽的脾胃,影響食慾。
今天就給大家小小透露了一小部分食物背後的祕密,當然還有很多未知食物的祕密等着我們去探索和發現。當然大家可以通過自己的創造力,去創造組合不同的食材,將食物的鮮美融合在一起,烹製出適合哺乳期的食物啦,以上就是哺乳期能吃味精嗎 的介紹啦。
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