補鈣是補什麼東西是最好的
鈣是我們必須的一種營養。常常説小孩是很需要補鈣的,其實老人和一些大人們也是需要補鈣的,每個年齡段對鈣的需求還是蠻大的。現在隨着生活水平的上升,越來越多的人也開始吃一些補鈣的東西了。那麼補鈣的食物除了鈣片以外還有什麼呢?
一、補鈣是補什麼東西
1.巧克力和草莓牛奶
如果孩子不願意喝白色的純牛奶,你可以給他添加了其它味道的牛奶,雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它們鈣的含量是相同的。
2.酸奶
有很多味道和種類可供選擇,有盛在杯子裏的酸奶,也有包裝在軟管裏可以吸吮的酸奶;這裏面總有一種是你的孩子會喜歡的。
3.奶酪
所有種類的奶酪都富含鈣質,選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入。
4.鬆軟乾酪
可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃。
5.含鈣橙汁
8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。
6.椰菜和深綠色有葉蔬菜
如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。
7.豆奶
不論你所選擇的是純豆奶,還是香草味、巧克力味、還是草莓味的豆奶,要先確認是不是加鈣的產品。現在市面上出售的豆奶一般都加鈣, 其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同。
8.豆類食品
不僅僅是青豆,所有的豆類食品我們都應該多吃,如菜豆、花豆、雲豆以及鷹嘴豆。它們大多數都含有數量可觀的鈣質。
9.糊狀食品
孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機裏,先將牛奶和酸奶放進去,然後讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去。
10.湯
用牛奶而不是清水來勾兑肉湯,或西紅柿湯。
二、老年人補鈣吃什麼好
1.牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
2.蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裏蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
3.豆製品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。
4.海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
5.動物骨頭
動物骨頭裏80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
在日常生活中,我們進行補鈣的方式就是食用一些鈣片來補鈣了,還有得就是一些牛奶了,不得不説他們的補鈣的效果是非常的好的,這些非常適合沒有時間補鈣的人。那麼一些有時間補鈣的人就要多嘗試一下自己在家制作一些補鈣的食物了。關於補鈣是補什麼東西是最好的,大家還有疑問嗎?
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