雞湯營養豐富,肺炎患者能喝雞湯嗎
我們都知道,病人生病之後身體非常的虛弱,我們需要做具有營養的食物來為病人補充營養,促使病人的身體趕快好起來,這個時候,雞湯就是非常不錯的選擇,雞湯裏含有多種多樣的營養元素,今天想給大家介紹的是,如果病人是肺炎患者能喝嗎。
一、肺炎患者能喝雞湯嗎
肺炎的病人喝些雞、魚的湯是可以的,但是不宜做的過於油膩。飲食上要注意忌辛辣、油膩的食物,煙酒等,食物應以高蛋白、清淡、易消化為宜,魚肉等屬於油膩食物,對疾病的恢復不利。
二、製作方法
1、雞去皮洗淨,出水,備用。
2、陳皮浸軟去果瓤。
3、鍋中放適量的水,水滾後放入雞及放入其它材料,煲1小時45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。特點:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。貼士:靈芝不用洗,會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下
三、好處
能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生,有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽的次數也會相對減少。所以,在戰勝感冒和流感過程中,雞湯是一種積極的“非正規軍”。
在比較敏感的時期,多喝些雞湯對健康的人來講有助於提高自身免疫能力,將流感病毒拒之門外,而對於那些已被流感病毒俘虜的患者來講,則有利於其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量產生,從而減輕感冒帶來的痛苦。
四、不宜喝雞湯人羣
1、慢性淺表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝雞湯會促進胃酸分泌,不僅不利於消化,反會增加胃腸負擔,造成消化不良。
2、膽囊炎和膽石症經常發作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁一起參加,喝雞湯後會刺激膽囊收縮,易引發膽囊炎發作。
3、高尿酸血癥患者不宜喝雞湯,因為雞湯富含嘌呤和脂肪,會誘使痛風發作。
4、高血脂症和脂肪肝患者,雞湯中的脂肪被吸收後,會促使血脂、血膽固醇進一步升高,造成脂肪在肝內積聚,會在血管內膜沉積、引發冠狀動脈硬化等病態。
5、腎臟功能不全患者,雞湯內含有某些小分子蛋白質,患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒症的病者,因為病者腎肝對蛋白質分解產物不能準時處置,喝多了雞湯就會引發高氮質血癥,加重病的進程。
雞湯適宜喝的人羣還是比較廣的,針對網友此次問的問題,肺炎患者能喝雞湯嗎,相信提問的朋友在看完我們細緻全面的介紹之後心裏已經有了答案了吧,如果家裏有肺炎患者的話,讓他喝點雞湯是不錯的選擇,有助於增加體力,促進身體恢復。
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