產後吃番茄有什麼好處

番茄實在是好東西，凡是好東西都很實在，人也不列外，凡是實在的東西都很廉價，人也不列外，這就是大家為什麼喜歡番茄和喜歡老實人的原因。番茄也有很多的稱呼，比如，西紅柿、聖女果等。毫不誇張的説大家都是吃過番茄的，今天我們聊聊產後吃番茄有什麼好處。

一、關於番茄

番茄，即西紅柿(學名：Lycopersicon esculentum Mill.)，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5釐米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。番茄原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。

番茄起源中心是南美洲的安第斯山地帶。在祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地，至今仍有大面積野生種的分佈。番茄屬分為有色番茄亞種和綠色番茄亞種。前者果實成熟時有多種顏色，後者果實成熟時為綠色。番茄屬由普通栽培種番茄及與栽培種番茄有密切關係的幾個種組成，大體上又分為普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種羣。普通番茄羣中包括：普通番茄、細葉番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凱番茄、多毛番茄;祕魯番茄羣中包括智利番茄和祕魯番茄。現在栽培番茄的祖先是櫻桃番茄。墨西哥較早馴化栽培，1523年，番茄由墨西哥傳到西班牙、葡萄牙，1550年前後傳到意大利，1575年相繼傳到英國和中歐各國，當時作為觀賞植物。18世紀中葉始作食用栽培。1768年米勒首次作出植物學描述，進行分類和定名。17世紀傳入菲律賓，後傳到其他亞洲國家。中國栽培的番茄從歐洲或東南亞傳入。清代汪灝在《廣羣芳譜》的果譜附錄中有“番柿”：“一名六月柿，莖似蒿。高四五尺，葉似艾，花似榴，一枝結五實或三四實。.......草本也，來自西番，故名”。由於番茄果實有特殊味道，當時僅作觀賞栽培。到20世紀初，城市郊區始有栽培食用。中國栽培番茄是從50年代初迅速發展，成為主要果菜之一。

二、產後吃番茄有什麼好處

1、補充營養物質

西紅柿富含維生素A、維生素C、維生素B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素等，能補充新媽媽身體所需的各種營養，有利於身體的恢復。

2、助消化

西紅柿中含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能增加胃液酸度，有助於對脂肪和蛋白質消化，調整新媽媽腸胃的功能。

3、降低血壓

西紅柿富含維生素C，有生津止渴、清熱解毒、降低血壓的功效，對有高血壓、腎臟病的產婦有良好的輔助治療作用。

4、降低膽固醇

西紅柿中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處，對高齡產婦很有益處。

5、對皮膚有益

西紅柿富含番茄紅素和維生素C，能夠減輕新媽媽妊娠斑，適當的食用西紅柿對皮膚很有好處，能保持皮膚白皙。

通過上面的文章相信大家對番茄的認識又加深了一番，並且瞭解了產後吃番茄有什麼好處，不得不説番茄這東西物美價廉營養價值還高，它承受得起全世界人民對它的喜愛，希望大家都能像番茄一樣得到周圍的人的喜愛，多吃番茄有益健康。