紅棗片功效有哪些呢,可以怎麼做着吃呢
紅棗片大家也知道它的好處有很多,所以大家吃紅棗會對身體有益,特別是對於女性朋友而言。在月經過後,最重要的是要補血,那麼紅棗就成了首要選擇的食物之一。那麼有一些人問小編,紅棗片有哪些功效呢?紅棗片可以怎麼做着吃呢?下面小編就給大家分析一下吧。
一、紅棗片功效
1、健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、 白朮共享,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2、補氣養血
紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台醫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養血安神
女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
二、紅棗片做法
菜乾紅棗煲豬骨
材料
白菜乾適量、豬骨250克、瘦肉150克、紅棗8-10個、生薑5片、食鹽適量
做法
1、白菜乾用冷水浸泡十五分鐘,浸軟後,洗淨,切段;瘦肉切大片;豬骨用温水洗淨。
2、把全部材料放入煲湯的瓦鍋內,加兩大碗清水,用高火煮沸後。
3、再用低火煲五個小時左右,盛出時加適量食鹽調味,即可。
葡萄乾紅棗鬆糕
主料
糯米粉150克、大米粉150克、白糖100克、清水90毫升
配料
葡萄乾、無核紅棗、核桃仁、椰茸適量
做法
1、將椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混合均勻,加入清水攪拌,用手搓均勻。
2、將拌好的粉過篩,葡萄乾洗淨,紅棗切片,核桃仁用刀背碾碎。
3、8吋蛋糕蛋模具內抹一層植物油(這樣比較容易脱模),放入1/4的粉,再撒入葡萄乾,上鍋蒸5分鐘取出。
4、再放入1/4的粉,撒入紅棗片,上鍋蒸5分鐘取出。
5、然後再放入1/4的粉,撒入核桃碎,上鍋蒸5分鐘取出。
6、最後將剩餘的1/4的放入抹平,上鍋蒸10分鐘即可取出,晾涼後脱模,切塊即可食用。
當歸紅棗蛋
材料
當歸10克、黃芪10克、雞蛋2個、紅棗6個、紅糖1小匙
做法
1、雞蛋、當歸、黃芪分別洗淨,紅棗温水泡發後掰開。
2、除紅糖以外的所有材料放入藥鍋或者砂鍋裏,加水兩碗,點火燒開.
3、開了以後轉中小火煮10左右,雞蛋熟了,即可撈出。
4、雞蛋晾涼了,剝殼,再放回鍋內。
5、小火煎至水只有一碗時,放紅糖,繼續煮5分鐘左右即可。
大家看完小編的文章,對於“紅棗片功效有哪些”現在瞭解到多少呢?其實紅棗的做法多種多樣,既可以直接吃,又可以換着不一樣的做法來做,如果懶一點的,還可以直接泡水來喝,何樂而不為呢?如果大家想知道更多做法的話,就趕緊去百度一下吧。
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