上海排名第一的生煎是誰

生煎包在上海的傳統美食，所有到上海旅遊的遊客都會品嚐一下當地富有特色的生煎包，那麼上海排名第一的生煎到底是哪一家？現在我就來給你説一説，趕快一起來看看。

一、上海排名第一的生煎

如果問一下上海的美食，相信大部分人第一個想到的都會是生煎，生煎就是滬上的最具代表性的小吃，來到上海，就一定要品嚐一下上海本地的生煎，那麼你知道上海的生煎哪裏的最好吃呢？説道最好吃的話，還是因人而異的，因為個人的口味不盡相同，所以也很難評價出一個最好吃的生煎，所以接下來給大家介紹幾個在上海非常出名的生煎，大家可以一一去品嚐一次，然後評選出各自心目中的上海排名第一的生煎。

1.大壺春

大壺春真的是非常具有上海老字號傳統味道的生煎，坐落在四川中路，大壺春生煎當中的無湯生煎可以説是最具上海傳統口味的生煎，生煎裏面的汁水非常少，餡裏面也沒有放肉皮凍，上面的褶子是朝上捏的，吃一口，芳香四溢。

2.三兩春

三兩春也是一個非常具有上海傳統味道的生煎，在嶗山路上面，三兩春煎出來的生煎的底特別脆，湯汁不是很多，神奇的是它的肉餡還帶有一點點的甜味，很符合我們上海的味道。

3.金彪生煎王

這個名字聽起來就非常的霸氣，而剛剛好它就是以肉餡巨大而出名的，他們家的生煎的皮很薄，肉餡又特別大，煎出來的生煎的底部有點厚又很酥脆，一口咬下去還有特別美味的湯水，人間美味不過如此。

其實上海的生煎還有很多比較有名的地方，比如説擁有很多分店的陳興記生煎，還有可以把自家外賣送到希爾頓大酒店的沙富生煎大王等等，這裏就不一一介紹啦，留一點祕密等待大家來到上海之後親自來探索，這樣的美食吃起來也更加美味。