海蔘時間長了還能吃嗎,注重養生的你知道嗎
大家對於海蔘這種食物肯定是十分熟悉的,是營養價值非常高的一種保健食品,同時它的價格相對來説也是比較貴的,所以大家生怕浪費海蔘,每次買來就想着能夠都給吃完,那麼大家知道海蔘時間長了還能吃嗎,如果你不瞭解的話,就跟着小編一起來看看今天的這篇文章啊。
一、海蔘時間長了還能吃嗎
幹海蔘保存時間比較久,如果買回來不處理一直放到冰箱裏的話,大概一年的時間海蔘都是可以吃的,但是如果你對海蔘進行護理,比如説放到水裏泡發了之後,這時候保質期就短了,如果不能夠及時吃需要放在冰箱裏的話,最好不要超過一週,否則會變質或者流失一部分的營養價值。
二、海蔘做法你知道嗎
海蔘粥
1.首先在鍋里加入適量的清水,之後開大火,等到水沸騰了之後就把之前煮熟的米飯加入到鍋裏並攪拌,等到米飯已經完全的攪拌均勻分散到鍋裏之後就可以轉為中火,之後再煮大約三十分鐘的時間。
2.這個時間我們準備其他的配菜,把芹菜洗乾淨了之後切成小的芹菜段,之後海蔘切成薄片,注意海蔘需要提前泡發,可以前一天晚上處理海蔘,在準備適量的葱姜切成小片。
3.等到米飯蒸煮的開化了之後,粥就會變得粘稠,這個時候把葱絲薑絲加入到鍋裏,之後再放海蔘,海蔘煮一會再加入芹菜,加入適量的鹹鹽味精調味,轉為大火,煮三分鐘的時間,注意這個過程中需要使用勺子不斷地攪拌,防止粥粘到鍋底,好了就可以盛出來。
海蔘時間長了還能吃嗎,文章中分了兩個不同情況給大家介紹了一下,這麼説來,大家如果不準備吃海蔘的話千萬不要提前就把海蔘泡好,想吃的話海蔘拿出來泡一晚上就可以了,第二部分還給大家介紹了一種十分便捷的製作海蔘美食的方法,可以學習。
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