紅菇有什麼功效
時間悠悠,我們迎來了2019年這一千年未有來之繁華盛世,時代更迭,日新月異,更加忙碌奔波於工作崗位的我們,是為了家人的生計奔波,可是便是再如何累,如何苦,也不能累垮我們的身體。身體是革命的本錢,一個人只有有了一個好的身體,才會有之後的家庭繁華。今天我們在這裏,給您普及一下關於紅菇的功效,以便於在您忙碌之時,補充身體營養,更好向前!
紅菇有什麼功效
紅菇功效眾多,在這裏我們一起去了解,它可以帶給我們身體的好處。
一、食用價值
紅菇屬大多數的種類都是可以食用的。紅菇不但風味獨特,味道鮮美,還有極高的營養成分。紅菇含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素B、維生素D、維生素E、必需氨基酸、多糖以及銅、鋅、鐵、錳等人體必須的多種微量元素,可見其含有豐富的營養。
二、醫用價值
紅菇是我國天然藥物資源和中草藥中一個極為重要的組成部分。許多紅菇的有效成分對治療腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐有很好的療效,在被製成著名的中藥“舒筋丸”。紅菇中的一些種類還含有抗癌物質,是當今探索和發掘抗癌藥物的重要物質材料。紅菇含有紅菇多糖, 麥角甾醇和一些珍稀脂類、酸類等功能性成分,可以利用這些功能成分開發具有相應保健功能的紅菇保健品。利用紅菇具有的治療失血性貧血的功能,可開發新型的補血產品
三、接種培養栽培方式不同,接種培養方法有別
①袋栽:待料袋温度降至28℃以下時,在無菌條件下將紅菇菌種接入袋內的培養基上,並做好棉塞封口。接種後移入23~25℃的室內發菌培養,空氣相對濕度70%以下,保持空氣流通,防止室內二氧化碳濃度驟增。發菌培養通常30天左右。待菌絲髮滿袋後,將菌袋搬到野外蔭棚內脱袋,採取卧式排放於事先經過消毒處理的棚內畦牀上,並覆蓋腐殖土3~5釐米。畦牀四周用泥土封蓋,讓菌筒在畦牀內繼續發菌培養 [3] 。
②牀栽:將發酵料鋪於畦牀內,料厚15~18釐米,分3層播種,即畦面先鋪一層科,播上菌種,繼續鋪一層料,播層種,然後再蓋一層料,形成3層料2層種。-般每平方米用乾料10千克,菌種量佔料量的10%,播種後整平料面,稍加壓實。然後在畦牀上方拱罩薄膜防雨。待菌絲吃料2/3時,覆土3~5釐米。但要注意通風,使畦牀空氣保持新鮮,以利菌絲髮。
紅菇具有十分多且對人體有用的醫用效果,在食用方面,可以説是食療的一種,這就意味着在日益忙碌,身體疲憊的我們工作之餘,可以用之補一補身體,使得自己的身體更加的健壯,也更加的健康。這樣的我們,才會有機會在百舸爭流的人才競爭之中脱穎而出,獲得美好未來!
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