西瓜冰沙的做法 超簡單的清涼解暑鮮榨西瓜冰沙 西瓜冰沙怎麼做
“昨天就開始降温了,對我這個完全不懂時令的人來説,我媳婦對我説都立秋了,我根本就木有感覺!
只是意識到炎炎夏日真的就這樣結束了咩?!那我不是不能肆無忌憚的吃那些冰爽的甜品了咩?!
於是乎,趕緊趁着着秋意不濃的時候,趕緊吃點自制冰沙,嘎嘎,廢話不多説了,看圖看圖!
媽媽説看帖後留言加好友是美德吶,嘿嘿!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西瓜冰沙的做法步驟
1、只需要準備好半個新鮮的大西瓜就可以了喲,簡單吧,哈哈
2、然後用不鏽鋼勺子把中間沒有籽的西瓜肉挖出,盛入碗中
3、前面挖出的西瓜肉放入冰箱冷凍成冰塊狀後取出
4、凍硬的西瓜塊放入料理機,選擇磨粉功能
5、3-5分鐘後西瓜冰塊就打碎成細膩的冰沙了
6、最後從料理機裏面倒入碗中即可!(唉,俺媳婦不給俺拍照,我一手拿着手機拍照,一手弄冰沙,慢吞吞的就讓冰沙融化了一大半,不過,融化的西瓜汁也好好喝啊,哈哈)
小竅門
1.西瓜放入冰箱冷凍的時候記得蓋上保鮮膜或者直接放入保鮮盒中冷凍,那樣西瓜本身的水份就不會流失喲!
2.喜歡吃甜的親,可以在攪拌的時候加一些蜂蜜或者冰糖粉(不過這個季節的西瓜真心很甜很甜啊,什麼都不加,吃西瓜的原汁原味更爽,嘿嘿)
3.料理機在攪拌的時候,工作個30秒可以停一下,然後再按鍵重新啟動,這樣可以延長料理機的使用壽命喲!
4.挖西瓜肉的時候,選擇中間部分,就不會有西瓜籽影響冰沙的口感了!當然,也可以直接選無籽西瓜(不過豬背始終覺得,無籽西瓜這不是讓西瓜兄弟斷子絕孫咩,這種西瓜總讓我覺得不安全,嘿嘿,現在食品安全問題,讓我浮想聯翩,希望不要影響大家享受美食的心情,哈哈)
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