板栗牛奶煎香餅的做法,板栗牛奶煎香餅怎麼做
“本來這個板栗我是打算做板栗燜雞的,可惜啊,老媽沒給它們開口就蒸熟了。剝皮累死了,我就把肉直接刮下來做成餅好了。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
板栗牛奶煎香餅的做法步驟
1、用擀麪杖把挖出來的板栗肉抖抖碎,不要很碎
2、本來要用攪拌機的,我家沒有,我就用電動打蛋器。把牛奶,玉米澱粉和白糖放進去攪打均勻就可以了。也可以用手拌
3、看濃度是這樣的,再稠一點也可以但不能再稀了
4、平底鍋裏少放點油,兩面煎黃就可以了
5、很有板栗的香味,而且恰恰因為板栗沒有全部都碎,所以有點顆粒吃起來別特香
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