水果西米優酪乳的做法，水果西米優酪乳怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水果西米優酪乳的做法步驟

• 1、準備材料，小番茄切半，火龍果切成丁，大西米隔夜煮熟浸泡；

• 2、杯底放入適量水果燕麥片；

• 3、依次放入大西米，小番茄碼在杯壁一圈；

• 4、從中間倒入酸奶後放上火龍果和葡萄乾即可。

小竅門

【如何煮大西米又Q又大】：
1、鍋中燒開水再放西米，煮5分鐘後用凉水把西米沖洗；
2、再用冷水加西米煮10分鐘關火，加入一杯冷水，燜上30分鐘左右，其間攪拌以免粘鍋；
3、開火再煮到中間略微有一點白點幾乎透明時關火，水不要倒掉，冷卻後入冰箱放置一個晚上即

可。