芝士咖喱丸子的做法,芝士咖喱丸子怎麼做
“咖喱是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系,一般伴隨肉類和飯一起吃。台灣的咖喱魚蛋很是出名,我就想到了我最愛的小丸子做成咖喱口味應該也很好吃,就嘗試了一下,超出預料的好吃的呢,喜歡咖喱口味真的可以嘗試一下喲。”
食材明細
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士咖喱丸子的做法步驟
1、準備好全部所需的食材。
2、購買的各式丸子用水沖洗一下,瀝乾備用。
3、準備個小奶鍋,放入咖喱塊,倒入純淨水。
4、再倒入一杯牛奶,大火加熱煮至沸騰。
5、一邊煮一邊慢慢攪拌,讓咖喱塊完全溶解均勻。
6、當湯水沸騰後,倒入準備好的丸子,轉中小火慢煮。
7、湯水再次完全沸騰後,加入芝士碎。
8、最後小火燉煮10來分鐘再關火,我們的芝士咖喱丸子就做好了。
小竅門
1、一般人羣均可食用咖喱,但是胃炎、潰瘍病患者少吃。
2、小火燉煮久一點,芝士跟咖喱的味道更濃郁喲。
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