醃脆蘿蔔的做法,醃脆蘿蔔怎麼做
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“兒子喜歡的脆蘿蔔。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 醃 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
醃脆蘿蔔的做法步驟
1、蘿蔔洗淨對半切開再切薄片。
2、放大碗裏,倒入鹽。
3、攪拌均勻,蓋上保鮮膜醃製30分鐘(去掉蘿蔔的生水)
4、小米辣蒜切好待用。
5、沘去醃出來的水。
6、加入蒜片小米椒。
7、倒入白糖生抽和米醋。
8、拌均勻。
9、蓋保鮮膜放冰箱冷藏4小時。
10、頭天晚上做好放冰箱冷藏一夜第二天吃。
11、開吃。
12、開吃。
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