桃花布丁的做法，桃花布丁怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桃花布丁的做法步驟

• 1、玫瑰茄兩顆，泡出顏色。

• 2、稱瓊脂

• 3、把瓊脂完全煮化

• 4、把牛奶，玫瑰茄水，瓊脂水混合，放進模子裏。

• 5、晾涼，脱模。

小竅門

玫瑰茄多泡一會兒，顏色變深，花色會更好。