紅豆冰棒 的做法 紅豆冰棒 —— 兒時對香甜冰棒的點滴記憶 紅豆冰棒 怎麼做
“喜歡兒時的冰棒,不是因為味道有多好,質量有多棒,而是因為一個字“甜”。小編尤其印象深刻的是紅豆味的冰棒,體驗一下新鮮感帶給我們的童年最初的悸動。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅豆冰棒 的做法步驟
1、300g水到打蛋盆裏,燒開
2、轉小火,倒入糯米粉,攪拌均勻
3、倒入細砂糖,攪至糖化
4、關火,加入1小勺煉乳,攪拌均勻
5、加入蜜豆,攪拌均勻
6、攪拌好的冰棍糊用勺子舀入模具內十分滿
7、最後插上冰棍棒,放冰箱冷凍一晚上,冷凍好的冰棍取出後,用水龍頭的冷水衝幾分鐘,就很容易取出啦
8、哈哈冰棒出來啦
小竅門
注意事項:
1.砂糖的用量可以根據自己的喜好添加或者減少。
2.蜜豆也可以更換成其他乾果,比如:葡萄乾,蔓越莓乾等。
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