冬蟲夏草燉老母雞的做法,冬蟲夏草燉老母雞怎麼做
“這忽冷忽熱的天氣真讓人糾結,奔波在外的老公感冒了,看在眼裏疼在心裏,給老公燉雞湯補補身體讓老公的感冒快快的好。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
冬蟲夏草燉老母雞的做法步驟
1、老母雞一隻,
2、冬蟲夏草數根
3、葱,姜,花椒,大料
4、鍋中加水放入老母雞
5、老母雞汆水煮出血沫雜質
6、清水清洗乾淨
7、老母雞放入砂鍋中加水
8、放入葱,姜,花椒,大料
9、放入冬蟲夏草
10、一次把水加足,大火燒開,小火慢燉2小時
11、2小時後,美味出鍋,
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