白玉菇絲瓜銀耳湯的做法,白玉菇絲瓜銀耳湯怎麼做
湯羹2.04W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
白玉菇絲瓜銀耳湯的做法步驟
1、絲瓜去皮洗淨備用,我只用了一根。
2、鮮銀耳洗淨撕成小朵,白玉菇洗淨,絲瓜切片放在清水裏泡着防止變黑。
3、葱薑末蝦米備用。
4、爆香。
5、放入絲瓜片煸炒至軟。
6、放入白玉菇繼續翻炒均勻。
7、加入適量清水燒開。
8、放入銀耳燒一會兒。
9、加少許鹽調味。
10、關火後加入少許雞精,香油即可出鍋。
11、成品圖。
12、成品圖。
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