養顏桃膠羹的做法,養顏桃膠羹怎麼做
“自從吃了同事媽媽熬的桃膠之後,被它晶瑩剔透充滿膠原蛋白的形態迷住了!
同事看我很是痴迷,送了很多原生態的桃膠,於是乎煮桃膠羹成了我的日常…”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
養顏桃膠羹的做法步驟
1、原生態的桃膠,雜質很多,我泡了差不多20個小時清洗了很久。因為現在高温天怕壞,我放在冷藏裏泡發。
2、之前買的紅棗枸杞茶,煮桃膠直接放一包很便捷。
3、冰糖根據個人喜好放置,我每次都憑感覺放。
4、用X熊燉鍋的甜品功能燉了四個半小時的狀態。桃膠膨脹太厲害,16顆桃膠煮了滿滿一鍋。
5、紅棗枸杞冰糖都可以最後再加進去,稍微燉一下就可以出鍋開吃了。
小竅門
原生態的桃膠雜質確實很多,我清洗的還不夠徹底,有耐性的親需要多過濾幾遍。吃不完的桃膠可以放冷藏,冰鎮後味道更好喲!
女士⚠️經期是不能吃桃膠的哦!
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