鯽魚湯,清心敗火鯽魚湯
湯羹3.2W
“鯽魚性甘平而温,有清熱下火,益氣健脾,通乳汁的功效。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
清心敗火鯽魚湯的做法步驟
1、平底鍋中放油,小火炒葱姜,然後把魚放入煎一下兩面。
2、把魚和姜葱一起放在温水裏。
3、大火燒開轉小火燉三十到四十分鐘,調味,出鍋放香菜末香油即可。
小竅門
這種湯,越簡單越好喝。
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