淮山炒木耳的做法,淮山炒木耳怎麼做
“木耳可以幫助人體排除體內雜質,常吃好處多多”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
淮山炒木耳的做法步驟
1、泡好的木耳,淮山,胡蘿蔔,青蒜,尖椒
2、胡蘿蔔,淮山切菱形,蒜切沫,青蒜尖椒斜刀切馬蹄狀
3、三層肉也切片,坐鍋燒水把木耳胡蘿蔔淮山焯燙下,瀝乾水分備用
4、坐鍋放少許油,把三屁肉蒜沫煸香,
5、下木耳淮山翻炒,下半勺老乾媽辣醬
6、下青尖椒,鹽,胡椒粉,少許水,
7、淋入水澱粉,下蒜葉,
8、放雞精,淋入香油,起鍋
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