無添加午餐肉的做法,無添加午餐肉怎麼做
食材明細
- 五香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
無添加午餐肉的做法步驟
1、買好的黑山精氣神豬肉,拿來做午餐肉~
2、備好澱粉,麪粉,把葱姜都切碎碎
3、澱粉和麪粉加入一個雞蛋和水,攪拌,接着放上肉攪拌(順時針)
4、肉裏面放上切好的姜葱,再加入其它配料,順時針攪拌吧~攪拌久了才會有韌性哦
5、攪拌……繼續……料理機之後才買的,寶寶的手都斷了……越攪拌越上勁,越難拌
6、最終這樣之後,就差不多了
7、放入耐高温的盒子裏面(突然發現家裏沒有長方形的玻璃盒,只能用塑料的……)
8、放爐子蒸40分鐘,就可以出爐啦~
9、放涼切片煎了吃真的好棒!還可以拿來做三明治哦~
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