健康蒸菜茼蒿杆的做法,健康蒸菜茼蒿杆怎麼做
“食材的鮮美原味,健康簡單的做法,當然美味不可少”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
健康蒸菜茼蒿杆的做法步驟
1、茼蒿杆洗淨,一定瀝乾水,撒乾麪粉,拌勻。使沒根茼蒿杆都沾上薄薄的麪粉,切忌麪粉不可過量。
2、放入適量水,蒸鍋開大火,水開後將拌好的茼蒿杆放入蒸屜上,蒸7分鐘左右
3、將蒸好的茼蒿杆盛出,撒上蒜泥,鹽生抽等調味料,即可食用
小竅門
很多葉子菜和花如芹菜葉,豆苗,槐花等都可以用此方法蒸食,營養健康,新鮮美味,夏天是一道不錯的開胃菜。
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