美人椒炒洋葱絲的做法,美人椒炒洋葱絲怎麼做
“這個菜是近兩個月前做的了,一直沒有發佈日誌和菜譜。
自從美食天下改版之後,似乎有點不太適應新的版面,髮菜譜和日誌的頻率低了很多。
而且感覺新版還存在一些問題,比如菜譜閲讀量、來訪人次、評論通知等等,至少在電腦版本上是這樣。現在連頭像都不顯示了,暈。
有種感覺,美食天下這次改版重點在於手機移動終端,畢竟現在移動端才是發展方向。
美人椒炒洋葱絲,太家常的一道菜,之所以炒這個菜是因為冰箱裏面只有這兩樣菜了。”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
美人椒炒洋葱絲的做法步驟
1、洋葱切絲,姜蒜改刀備用,美人椒切段,花椒備用。
2、熱鍋冷油,油熱後入姜蒜、花椒、美人椒炒出香味。
3、入洋葱絲翻炒至斷生。
4、調入鹽起鍋。
小竅門
Ps:
調料隨意,喜歡的話可以調入醬油醋,或者雞精。洋葱絲炒的軟硬程度也根據自己的喜好。
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