胡蘿蔔炒上海青的做法,胡蘿蔔炒上海青怎麼做
“微辣,鹹香。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔炒上海青的做法步驟
1、胡蘿蔔刮成薄片。
2、上海青洗淨。
3、鍋裏適量水燒開,上海青焯一下水撈出來。
4、胡蘿蔔也焯一下水撈出備用。
5、鍋裏適量油燒熱,花椒,葱薑蒜,辣椒炒香。
6、焯過水的胡蘿蔔和上海青倒進去。
7、翻炒幾下。
8、適量鹽,生抽調味兒。
9、翻炒均勻關火盛出。
10、成品。
11、成品。
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