圓菇燒雞爪的做法,圓菇燒雞爪怎麼做
“坨寶喜歡啃雞爪,今晚就給他燒個雞爪吃,家裏冰箱只有幾個圓菇,就湊合着燒吧,沒想到燒出來了味道不錯呢。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
圓菇燒雞爪的做法步驟
1、雞爪切塊
2、葱薑蒜切片待用
3、圓菇洗淨切塊備用
4、先把切塊的雞爪用水焯一下
5、鍋裏燒油倒入切好的姜蒜爆香
6、倒入雞爪翻炒,加入少許醬油炒至變色
7、鍋中倒入適量的清水,一勺糖,葱段,大火煮開轉小火
8、小火燉至15分鐘,在把圓菇倒入鍋中繼續燉
9、最後大火收汁,裝盤撒少許葱花
10、開吃啦,瞧他吃的多香啊(^∇^)
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