千味醉五花肉炒淮山片的做法，五花肉炒淮山片怎麼做
“山藥平時多用來煲湯，營養益身但味淡無趣，今天就和迷人的五花肉炒着吃，口感爽脆，又綜合五花肉的膩味，換個花樣也不錯。”
食材明細
- 原味 （口味）
- 未知 （難度）
五花肉炒淮山片的做法步驟
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1、五花肉、山藥切片，青椒切絲，五花肉入鍋小火慢煎出油。
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2、依次放入青椒、山藥翻炒
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3、加鹽調味，少許老抽調色，出鍋前灑些胡椒粉即可。
小竅門
1、無需用油爆五花肉，本身的油已夠了
2、不用加水
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