蒜香炸雞翅的做法,蒜香炸雞翅怎麼做
“蒜香味十足,用空氣炸鍋炸食物不用放一滴油也能把食物炸得香酥脆口,健康得多,先進的廚具令我們的生活品質更佳。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜香炸雞翅的做法步驟
1、雞翅清洗乾淨。
2、用廚房紙吸去水分。
3、剁適量的蒜末。
4、放入醃料。
5、用手抓勻令雞翅均勻入味醃製半小時-一小時。
6、備:生粉,雞蛋液,黃麪包糠。
7、這是醃製1小時的雞翅。
8、先將雞翅沾一層生粉。
9、再沾蛋液。
10、最後沾麪包糠。
11、依次做好其他的。
12、放入已預約好的空氣炸鍋炸藍裏。
13、180度炸20分鐘(我喜歡先炸10分鐘打開看下再炸10分鐘)。
14、時間到,打開看金黃酥脆,好香。
15、成品圖。
16、成品圖。
小竅門
醃製好後不用全部把蒜末去掉,有一點點沾在雞翅上炸好蒜末更濃。
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