無水炒青菜的做法 健康烹飪、創意廚房--無水炒青菜 無水炒青菜怎麼做
“1、青菜自然烹熟,除本身爽脆和蒜頭清香之外毫無雜味干擾,純粹宜人。習慣在外頭大魚大肉的你,不妨在家來碟簡單卻讓人停不了嘴的炒青菜吧!
2、使用美思工房威捷朗304三層不鏽鋼無塗層炒鍋,不用加水也能炒出一盤嫩綠驕人的的青菜,無塗層不粘可使其保持鮮嫩營養不焦糊,營養升級,見證奇蹟!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
無水炒青菜的做法步驟
1、不鏽鋼炒鍋預熱三分鐘
2、倒入適量油,放入切好的蒜片,翻炒出香味
3、青菜倒入蒜香撲鼻的鍋中,蓋上不鏽鋼鍋蓋
4、等待至鍋沿冒氣,即可開蓋
5、翻炒至所有青菜均沾上油,加入適量鹽即可
小竅門
1、鋼鍋預熱後用中小火烹煮青菜即可,不宜用大火;
2、使用美思工房威捷朗304三層不鏽鋼無塗層炒鍋,不用加水也能炒出一盤嫩綠驕人的的青菜,無塗層不粘可使其保持鮮嫩營養不焦糊,營養升級,見證奇蹟!
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