烤魚的做法 電烤箱烤魚 烤魚怎麼做
“電烤箱烤魚,也是試做的一道烤魚。一天去買菜見有鮮鯽魚賣,而且也不貴就多買了些。兒子説你買這麼多的魚怎麼吃啊,烤,煮,燉,紅燒都可以啊。那你想吃什麼口味的,那就烤點試試吧。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
烤魚的做法步驟
1、鯽魚去魚頭清洗乾淨。
2、放點鹽,淋上料酒。
3、再淋上醬油,撒點調味鮮。
4、放進辣椒粉和十三香。
5、拌勻放進冰箱一天左右入味。
6、將醃好的魚平鋪在刷好油的烤盤上。
7、放進烤箱上下火烤150分鐘。
8、再刷上油。
9、再烤10分鐘左右。
10、香香的烤魚出爐啦...
小竅門
各人的烤箱不同,功能也不一樣,烤的温度和時間自已把定,時間供參考。
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