鴻運烤鴿子的做法 【廣東】鴻運烤鴿子 鴻運烤鴿子怎麼做
“在新的一年裏祝各位家庭幸福!好事多多!笑容多多!健康到永遠!吃了鴻運烤鴿子,鴻運當頭運氣旺,升官發財步步高!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鴻運烤鴿子的做法步驟
1、材料
2、下海鮮點蘸鮮露,海鮮醬,老抽、酒、鹽在裏面,醃上1小時左右
3、取一烤盤放好鴿子
4、烤箱預熱200度,放入鴿子烤40分鐘
5、取出鴿子,在上面塗上一層海鮮醬,再塗上一層色拉油
6、鴿子再次放入烤箱,烤10分鐘即可
7、取出烤好的鴿子晾涼斬件上碟,撒下炒香的白芝麻即可食用
小竅門
鴿子並非乳鴿,中年的吧:)
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