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上湯海蔘鵪鶉蛋的做法,上湯海蔘鵪鶉蛋怎麼做

熱菜1.11W
上湯海蔘鵪鶉蛋的做法 上湯海蔘鵪鶉蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 海蔘 (適量)
  • 鵪鶉蛋 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 高湯 (適量)
調料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

上湯海蔘鵪鶉蛋的做法步驟

  • 上湯海蔘鵪鶉蛋的做法 上湯海蔘鵪鶉蛋怎麼做 第2張

    1、泡發好的海蔘、鵪鶉蛋、胡蘿蔔。

  • 上湯海蔘鵪鶉蛋的做法 上湯海蔘鵪鶉蛋怎麼做 第3張

    2、鵪鶉蛋煮熟剝殼。

  • 上湯海蔘鵪鶉蛋的做法 上湯海蔘鵪鶉蛋怎麼做 第4張

    3、海蔘、鵪鶉蛋、胡蘿蔔、葱白、薑片放到高湯裏燒煮,加鹽、料酒調味。

  • 上湯海蔘鵪鶉蛋的做法 上湯海蔘鵪鶉蛋怎麼做 第5張

    4、成品圖。