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滷肉燉豆角的做法,滷肉燉豆角怎麼做

熱菜2.41W
滷肉燉豆角的做法 滷肉燉豆角怎麼做

食材明細

主料
  • 豆角 (適量)
  • 滷肉 (適量)
輔料
  • 玉米油 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉燉豆角的做法步驟

  • 滷肉燉豆角的做法 滷肉燉豆角怎麼做 第2張

    1、豆角洗淨切好,葱.姜切好。

  • 滷肉燉豆角的做法 滷肉燉豆角怎麼做 第3張

    2、提前滷好的五花肉。

  • 滷肉燉豆角的做法 滷肉燉豆角怎麼做 第4張

    3、鍋內放玉米油燒熱,放入大料、葱、姜炒香。

  • 滷肉燉豆角的做法 滷肉燉豆角怎麼做 第5張

    4、倒入豆角翻炒一會。

  • 滷肉燉豆角的做法 滷肉燉豆角怎麼做 第6張

    5、豆角炒制變軟。

  • 滷肉燉豆角的做法 滷肉燉豆角怎麼做 第7張

    6、放鹽、蠔油、生抽炒勻。

  • 滷肉燉豆角的做法 滷肉燉豆角怎麼做 第8張

    7、倒入適量清水。

  • 滷肉燉豆角的做法 滷肉燉豆角怎麼做 第9張

    8、蓋上鍋蓋燒3分鐘。

  • 滷肉燉豆角的做法 滷肉燉豆角怎麼做 第10張

    9、豆角熟透。

  • 滷肉燉豆角的做法 滷肉燉豆角怎麼做 第11張

    10、成品。