奶酪焗蝦的做法 奶酪焗蝦—哄孩子最好的菜 奶酪焗蝦怎麼做
“這是一道永遠不會失敗的菜,而且簡單又上得了枱面,是所有孩子心中的愛。蝦可以為大腦提供豐富的營養,還能提高寶寶免疫力。眾所周知奶酪補鈣一級棒!美味又營養,寶寶還喜歡,還不趕緊做起來!會做了之後呀,每次買蝦,我都想烤2個給小柚子吃吃,給他解解饞。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶酪焗蝦的做法步驟
1、食材準備好。
2、蝦用牙籤去蝦線,用剪刀開背,開背儘量大,剪一刀,全部再往深了再剪一刀,只要不斷就可以了。
3、用手讓整個蝦鋪平。
4、Emmental奶酪切片。🌻叨叨:焗蝦最常見的是“馬蘇裏拉奶酪”,就是用在披薩上的那層芝士。給寶寶吃,我平常用的Emmental奶酪,高鈣低鈉,是最適合寶寶吃的奶酪,這裏也就直接用它了。
5、加一點鹽和蛋黃沙拉醬混勻。點擊查看→蛋黃沙拉醬的做法,昨天的沙拉醬就是為了今天的蝦準備滴~~🌻叨叨:如果你也用的高鈣低鈉的奶酪,完全可以不加鹽。保證飲食的“低鈉”,在小主愛吃的前提下,肯定越營養越好。
6、沙拉醬塗抹在蝦肉上。
7、奶酪一個個鋪上,用馬蘇裏拉奶酪的直接撒上去。
8、烤箱預熱180度,入烤箱10分鐘。
9、奶酪融化,看着好掉口水啊——
10、烤好的蝦肉還是嫩嫩的,1歲以上的寶寶吃輕鬆無壓力。
11、拿出來晾涼一下,趕緊吃,熱的可以拉絲——很長的絲——,冷了沒有熱的好吃,再加熱蝦肉會變老,所以啊——我覺得這麼好吃的東西,肯定在還沒冷就被滅光了。
12、讓你們再掉掉口水,結束了。
小竅門
這道絕對可以籠絡孩子的胃,不管是自家娃,還是朋友家的娃。
大家在外面吃的比較多的是:蒜蓉焗大蝦,柚子媽今天的奶酪焗蝦更適合寶寶吃,沒有蒜蓉更清新。奶酪也用了適合寶寶吃的奶酪。
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