寶寶一歲八個月食譜
寶寶不足6個月,建議以母乳餵養為主,隨着孩子的慢慢長大,光吃母乳已不能滿足他成長的需要,6個月之後可能逐步增加輔食,而一歲八個月的寶寶就需要適當吃些固體食物,這時不僅要滿足寶寶的營養需求,更要幫助寶寶咀嚼、吞嚥、發音,更要讓寶寶不能養成挑食、偏食的習慣,讓我們看看寶寶一歲八個月食譜有哪些?
一、寶寶一歲八個月食譜
1、番茄牛肉
將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時後切成25px見方的小塊,番茄切小塊。將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。鍋內加少許油,油熱後加葱、姜爆香,放進番茄翻炒一下,倒入牛肉和湯,放鹽再煮20分鐘左右,至肉爛湯濃即可。
2、香乾肉絲
將精肉切成細絲,拌入少許糖和精鹽,加入濕澱粉攪粘。將豆乾切成細絲;小葱、韭黃切寸段。起油鍋,放入薑絲爆香,放入肉絲滑散,變色,放入豆乾、葱段和韭黃段,適量加鹽和雞精炒熟,淋入稀薄的濕澱粉稍炒即可。
3、炒三丁
將雞蛋黃放入碗內調勻,倒入抹油的盤內,上籠蒸熟,取出切成小丁。將豆腐、黃瓜切成丁。熱鍋入油,葱姜爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽,燒透入味,水澱粉勾汁即成。
4、鵪鶉燉枸杞
將鵪鶉洗淨,與枸杞一同放入燉盅內,加少許鹽隔水蒸兩個小時即可。
5、黃瓜蜜條
將黃瓜切成條狀,放鍋內煮沸後去掉湯汁乘熱加入蜂蜜,再次煮沸即可。
二、注意一
1、家長每次為寶寶準備食物或者餵食前,一定要洗手,保證指甲的清潔。家中的餐具一定要嚴格消毒。保證食物遠離攜帶病菌的蒼蠅和昆蟲。總是將肉類、魚、海鮮、家禽煮到十分熟以殺滅有害細菌。
2、徹底重新加熱固體和液體食物。對於固體食物,應加熱到食物的中心。對於液體食物,應煮到沸騰。如果可能,總是餵食新鮮的食物。避免食物放置的時間過長,尤其是在室温下。應將食物放入冰箱以減緩細菌的繁殖速度。放入冰箱的食物應該總是加蓋封藏。
3、寶寶吃剩的任何食物都應該扔掉。食物上已經沾了口水,所以會很快滋生細菌。
三、注意二
便祕是腸道健康的最大威脅,是最容易引起腸道垃圾堆積的。寶寶便祕後容易引起腹脹,自然食慾也就會下降很多。寶寶不好好吃飯,怎麼能保護好腸胃呢?合理的飲食是治療寶寶便祕最好的“藥”。
寶寶一歲八個月食譜有哪些?此時的寶寶應該注意補充維生素,多吃含有維生素A、B1、B2等還有蛋白質之類的食物,可以對寶寶視力發育有幫助,象這食譜裏的肉類就是富含這些個維生素的。還有文中沒有提到的胡蘿蔔,水果呀,都是對成長有好處的食物。最後,保證寶寶的飲食衞生是非常重要的,寶寶的腸胃很嫩,如果不乾淨的話,很可能就會影響寶寶的消化問題。
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