夏季清火食譜
夏季這個火辣辣的季節,你們很多人是不是都被上火這個傢伙搞得很苦惱呢?小編要告訴你的是,上火喝很多原因都有關係,不僅僅是因為天氣哦,還有可能是由於不健康的生活方法以及不健康的飲食結構。那麼,小編今天就要告訴你們一些關於夏季清火食譜啦。
一、夏季清火食譜
夏季飲食推薦 幾款夏季降火食譜,炎熱的夏天,我們經常會吃一些容易上火的食物。胃火可以有胃疼、大便幹、口臭等症狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等症狀,肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛,心火就會心悸失眠、心煩。下面推薦幾款降火的食物!
“春暖捲簾永晝長,池塘碧豔卧鴛鴦。”這是百合花盛開的美麗。“更氣兩從香百合,老翁七十尚童心。”這是説百合的對人的保健作用。
(一)百合理胃健脾
糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗淨同煮為粥。
強效食補
用百合來炒青菜,百合和青菜的清香能增進食慾。
蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子為上品,可以頤養天命。蓮子的作用補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
(二)蓮子延年益壽
到點心鋪買些蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅來吃。
強效食補
用蓮子來蒸饅頭,並將其作為可愛的饅頭芯食用。
(三)銀耳改善面色晦暗
先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗淨去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,,加冰糖適量調味。銀耳每100克幹品中含蛋白質5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30毫克,還含有維生素B2、胡蘿蔔素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。可以潤肺止咳、生津養陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦仿衰的作用。
強效食補
將白木耳(銀耳)和黑木耳一起,沾芥末醬油吃,味道很鮮。
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦,瘦子吃了能變胖,趕考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永遠也考不上。”解放前,秋梨膏在南方諸省就是這麼叫着賣的。秋梨被譽為“百果之宗”,具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
(四)秋梨膏潤肺清痰
買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒,梨香芬芳,甜潤可口,潤肺止咳。
強效食補
把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用,甘甜可口。
要問夏季清火食譜哪裏最多最全,那當然是本站啦,這裏有百合、蓮子、銀耳、木耳、秋梨等等,各種清火的食物,不僅可以理胃健脾還能夠潤肺清痰呢,是不是很有效呢。如果感興趣的話,可以自己在家裏嘗試一下的哦。
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