番茄意麪的做法 番茄意麪(簡單版) 番茄意麪怎麼做
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄意麪的做法步驟
1、鍋中放油,燒熱放入切碎的洋葱,炒出香味放入切成丁的西紅柿,慢慢炒化成湯汁,不要加一滴水。再入番茄醬,(亨氏的味道好,無添加劑,本人喜歡)翻炒,加入鹽,可以多放點,因為和意麪混合後,味不重的話,吃着沒味道,就指着醬了。嚐嚐酸甜度,適當放入白糖調節,直到調出自己喜歡的味
- 2、煮麪,水開放入面,很耐煮,我第一次半小時都沒好,其實是煮15分差不多就關火,蓋蓋燜着,很快就好了,(應該先煮麪,燜的時間炒醬)
3、面好了,撈出放在醬鍋裏再炒一會,為了讓面吸收湯汁的味道,意麪好不好吃全在醬了,一定要味足。小朋友真的超愛吃
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