小葱拌麪的做法，小葱拌麪怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小葱拌麪的做法步驟

• 1、和麪，揉麪，醒光滑的麪糰！（中途多揉幾次就光滑啦）

• 2、小葱洗乾淨。

• 3、小葱切碎備用。

• 4、鍋裏面倒胡麻油燒四五成熱時，放入小葱和辣面，加鹽，十三香，味精翻炒幾下出鍋。

• 5、炒好盛出來。

• 6、醒好的麪糰擀成麪條。

• 7、鍋裏面燒水，水開後放入壓好的麪條。

• 8、煮熟撈出來。

• 9、澆上炒好的小葱。

• 10、小葱的味道很棒！

• 11、開飯嘍。

• 12、也可以撈成酸湯麪哦（把小葱盛出來，鍋底有油，順便熗點醋，加點鹽就行啦）！撈麪條的時候醋兑點麪湯，做成酸湯味！好吃呀。