賽蒙古烤全羊的手工版烤羊排怎麼做又香又好吃
主料
羊排 :一扇輔料
韓式燒烤醬 :200孜然粉 :一小勺
生薑粉 :一小勺
蒜粉 :一小勺
鹽 :一小勺
五香粉 :一小勺
辣椒麪 :一小勺
具體步驟
1. 準備好羊排,追求完美的TX洗一下,我沒有洗,洗過的肉不好吃。
2. 準備醃料,混合上述所有調料,拌均。
3. 用刷子均勻的刷把醬料刷到羊排上。
4. 用叉子使勁的扎一紮,以便能夠更好的入味。然後,把羊排放到冰箱裏冷藏放至30個小時左右。
5. 將醃好的羊排入預熱好的烤箱,選擇炙熱風扇助力炙烤模式,烤15分鐘就可以。
6. 好了,拿小刀片着吃吧!
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