家常面的做法,家常面怎麼做
麪條1.06W
“有時候懶癌發作,不想動,吃完家常面,簡單快速!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常面的做法步驟
- 1、瘦肉,胡蘿蔔,洋葱切粒,大蒜切片,青椒切圈備用
2、鍋內加油燒熱放入備好瘦肉粒,翻炒10秒加入菜粒蒜片青椒圈翻炒,差不多熟的時候加入醬油,雞精鹽翻炒均勻起鍋
- 3、鍋內直接加入(不用洗鍋)燒開下面,面熟裝盤
小竅門
一般我更喜歡細面,今天家裏只有寬面所以用了寬面,可以根據自己的喜好
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温泉醬油蛋拌麪的做法,温泉醬油蛋拌麪怎麼做
“對廚藝完全不精通也完全不感興趣的大白,卻煎的一手好荷包蛋,底是焦脆的,面是滑嫩的啫喱狀,吸一口還是糖心的,這2年大概是我下廚多了,竟然忘記了這道讓人銷魂的醬油温泉蛋,晚上早點睡覺,明天眼睛一睜就可以吃啦哈哈”食材明細主料手擀麪(適量)輔料雞蛋(適量)配料雞油(適量)...
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臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做
“我搜索了臊子面,出來很多種,各地的都有,這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人,某件事,某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉((偏瘦一點)適量)豆乾(適量)鹹菜乾((泡發)適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
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爛肉面的做法,爛肉面怎麼做
“都看過老舍的《茶館》吧?裏面提到過爛肉面,做法如下:”食材明細主料各種肉(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)配料桂皮(適量)大料(適量)醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爛肉面的做法步驟1、各種肉香菇切成小丁。2、起鍋爆葱姜...
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生菜葉雞蛋煮泡麪的做法,生菜葉雞蛋煮泡麪怎麼做
“外面下着大雨,一個人在家吃飯,真的很沒有心情做飯.也懶的折騰了。煮包方便麪吃吧,放一把生菜葉,加個雞蛋,營養也就夠了。”食材明細主料生菜葉(100克)雞蛋(1個)方便麪(1片)輔料方便麪調料(2包)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜葉雞蛋煮泡麪的做法步驟1、生菜葉子洗淨...