裏脊肉青菜茭白炒麪的做法,裏脊肉青菜茭白炒麪怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
裏脊肉青菜茭白炒麪的做法步驟
1、材料:青菜、茭白
2、麪條、裏脊肉
3、將青菜洗淨、撈出。
4、放在案板上切開,待用。
5、將茭白剝殼清洗一下。
6、放在案板上切成粗一點的絲,待用。
7、將裏脊肉放在案板上切絲,待用。
8、將麪條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。
9、用涼水過涼,待用。
10、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉,加適量的料酒。
11、翻炒翻炒。
12、接着,合入切好的青菜和茭白翻炒翻炒至斷生。
13、然後,合入過涼好的麪條。
14、加適量的生抽。
15、加適量的鹽。
16、加適量的雞精。
17、調味翻炒翻炒,即成。
18、盛出、裝盤,就可以吃吃嘍。。。
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