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煮雞蛋的做法 煮雞蛋~低脂涼拌 煮雞蛋怎麼做

涼菜1.19W
煮雞蛋的做法 煮雞蛋~低脂涼拌 煮雞蛋怎麼做

減肥要求低碳水高蛋白,少油少鹽,自己做是最放心的🌸🌸

食材明細

主料
  • 雞蛋 (兩個)
  • 熟牛肉 (一塊)
  • 洋葱 (半個)
  • 黃瓜 (兩根)
輔料
  • 糖醋蒜 (適量)
  • 小葱 (一根)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

煮雞蛋的做法步驟

  • 煮雞蛋的做法 煮雞蛋~低脂涼拌 煮雞蛋怎麼做 第2張

    1、雞蛋,水煮後,切小粒。

  • 煮雞蛋的做法 煮雞蛋~低脂涼拌 煮雞蛋怎麼做 第3張

    2、洋葱,切小粒。

  • 煮雞蛋的做法 煮雞蛋~低脂涼拌 煮雞蛋怎麼做 第4張

    3、熟制牛肉,切小粒。

  • 煮雞蛋的做法 煮雞蛋~低脂涼拌 煮雞蛋怎麼做 第5張

    4、黃瓜,切小粒。

  • 煮雞蛋的做法 煮雞蛋~低脂涼拌 煮雞蛋怎麼做 第6張

    5、自制糖醋蒜,切小粒。要略帶醃製的湯汁。

  • 煮雞蛋的做法 煮雞蛋~低脂涼拌 煮雞蛋怎麼做 第7張

    6、小葱,切葱花。

  • 煮雞蛋的做法 煮雞蛋~低脂涼拌 煮雞蛋怎麼做 第8張

    7、所有原料混合,放入少量的糖醋蒜的湯汁,拌勻,即可。

  • 煮雞蛋的做法 煮雞蛋~低脂涼拌 煮雞蛋怎麼做 第9張

    8、嗯,清脆,清香,味道還不錯。

小竅門

全程沒有額外加鹽,牛肉,糖醋蒜和少量的醃製糖醋蒜的湯汁都是有味道的,就不要額外放鹽了。