三個月的孕婦吃什麼好
剛懷孕的媽媽們肯定會為吃什麼而發愁,如果不科學飲食的話,很有可能會影響身體健康。在懷孕初期,媽媽們的身體比較虛弱,需要及時的補充氣血,讓肚子裏的寶寶健康發育起來。那麼,大家知道三個月的孕婦吃什麼好嗎?下面,就讓我們一起來科學的分析一下吧。
三個月的孕婦吃什麼好
一、碳水化合物
粗糧、米粉、麪粉、麪條等主食中,每天400克左右,三餐分佈的比例為3:4:3。
二、蛋白質
肉禽蛋(動物性蛋白)及豆製品(植物性蛋白)等,每天150克左右動物性蛋白,50克左右的植物性蛋白。
三、維生素
動物的肝、腎、蛋黃、水果、蔬菜。
四、葉酸
綠色蔬菜、動物肝臟、腎、橙子、香蕉等,每天需要攝入葉酸400-600μg。
五、鈣
牛奶、奶粉、酸奶、豆類和豆製品、綠色蔬菜、蝦皮、紫菜、海帶等。早期4個月內不建議補鈣。
六、鐵
動物內臟、瘦肉、紫菜、海帶等。避免牛奶與茶一起喝,影響鐵的吸收,而且準媽媽最好不要喝茶,濃茶就更忌了。
七、鋅
肉類、蛋、奶、牡蠣等海產品。
八、膳食纖維
粗糧、富含纖維素的蔬菜、適當的水果。
九、飲水
最好的飲料就是水,每天喝水6-8杯,一口氣喝水容量不要超過100克;早晨起牀後喝水是很好的習慣。
十、紅蘿蔔玉米排骨湯
1、主料:排骨500克,胡蘿蔔一根,玉米兩根,老薑一塊,鹽、料酒、味精各適量。 做法:1、將排骨洗淨;玉米切段、胡蘿蔔切滾刀塊、老薑拍開。
2、在鍋內加入適量清水,裏面放些許料酒及姜。
3、水開後將排骨燙一燙,撈出之後用清水沖洗乾淨。
4、將洗淨的排骨、胡蘿蔔、玉米、老薑、適量鹽和料酒,放進湯鍋中,加足夠的清水。 5、中火燒開後蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。
5、營養功效: 玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點,玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,他給提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,提供鈣質維護骨骼健康,排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。
十一、黃豆排骨湯
1、將黃豆洗淨,冷水浸泡一小時;
2、葱洗淨切成葱花; 排骨洗淨切3-4釐米長的小塊,在沸水中煮熟後撈起沖洗乾淨待用;
3、在鍋內加入適量清水,放入排骨、薑片和泡好的黃豆,用大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,撒入葱葱花,下鹽調味後即可食用。
4、營養功效:此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足,大腦強健:黃豆健脾養血,並富含活躍腦神經有益成分,二者合用可健腦益神、養血寧心之功效。孕婦食用有利於胎兒大腦發育。同時對孕婦用腦過度、神經衰弱、失眠、健忘等有防治作用。
看了上文的介紹,大家知道三個月的孕婦吃什麼好了嗎?剛懷孕的媽媽們需要給身體補充大量的能量和蛋白質,吃一些雞肉、魚肉、黑豆、紅棗等食物都是很利於寶寶發育的。看到這裏,相信你已經很瞭解懷孕初期的飲食了吧。
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