冷吃杏鮑菇的做法,冷吃杏鮑菇怎麼做
“杏鮑菇味道鮮美,有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,營養價值非常高,它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,常食能有效提高人體免疫力,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。冷吃系列,再來個冷吃杏鮑菇,將帶給你不一樣的味蕾體驗。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
冷吃杏鮑菇的做法步驟
1、鍋中倒入油,油開倒入姜、八角、山奈、花椒炒出香味。
2、倒入切好的杏鮑菇,翻炒。
3、放入一勺鹽。
4、倒入切段的幹辣椒,翻炒。
5、倒入一大勺紅醬油(或者老抽)
6、倒入少量醋。
7、繼續翻炒,炒幹水份。
8、美味呈現。
小竅門
放涼後味道更佳,辣椒根據自身口味增減。
-
韭苔雞蛋薄煎餅的做法,韭苔雞蛋薄煎餅怎麼做
“一碗粥或豆漿配上一塊蔬菜煎餅,就是一頓營養的早餐。煎餅的做法簡單,十幾分鍾,一家人的早餐就可以全部搞定,裏面可以放入各種喜歡吃的蔬菜,營養又美味。”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(1個)韭苔(30克)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭苔雞蛋薄煎餅的...
-
青椒炒醬香豆丹的做法,青椒炒醬香豆丹怎麼做
食材明細主料豆丹(1碗)輔料豆瓣醬(50克)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒醬香豆丹的做法步驟1、準備好原料。2、把青紅椒用刀削成小塊。3、準備好葱、姜、蒜、辣椒備用。4、...
-
韭菜炒蝦皮的做法 濃濃家鄉味----------韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做
食材明細主料韭菜(200克)輔料蝦皮(5克)食用油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、所有食材準備好。2、蝦皮放水中泡洗,並加入幾滴白醋去腥氣。3、炒鍋加熱,倒油。先放蝦皮炒出香味。4、大約1分鐘,倒入切好的韭菜段快速翻...
-
雞心燒豆角的做法,雞心燒豆角怎麼做
食材明細主料雞心(100g)豆角(500g)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞心燒豆角的做法步驟1、雞心100g、豆角500g、葱姜。2、雞心冷水入鍋,燒開、飛水、洗淨,備用。3、起鍋熱油、爆香葱姜。4、放入備用的雞心。5...