蒸桑葉的做法,蒸桑葉怎麼做
“桑葉有疏散風熱、清肺潤燥、平肝明目、涼血止血的作用。
第一,用於風熱感冒,温熱犯肺,導致的發燒、咳嗽、咽部癢疼痛、咽部發紅等等,桑葉有疏散風熱的作用。
第二,如果和杏仁、沙蔘、貝母同用,可以用於肺熱,或者是燥熱傷肺,咳嗽痰少,或者是痰特別色黃黏稠,不易咳出,乾咳少痰,咽部發癢,都可以用桑葉、砂仁、沙蔘這類的。
第三,如果和菊花、石決明、白芍一塊用,能夠清肝陽上亢,導致的頭暈目眩、頭重腳輕,睡眠障礙、煩躁、易怒等等,由於肝陽上亢導致的一系列的症狀。
採了一把嫩桑葉,不打算泡水喝,蒸着吃吧。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒸桑葉的做法步驟
1、桑葉洗淨。
2、簡單切碎。
3、放蒸籠裏。
4、放玉米麪,或者放白麪豆麪都可以。
5、拌勻。
6、入蒸鍋。
7、蓋鍋蓋蒸大約15~20分鐘。
8、蒸好的桑葉。
9、裝盤。
10、大蒜去皮洗淨,放食鹽和雞精。
11、搗成蒜泥放生抽拌勻。
12、蒜泥放桑葉上即可。
13、成品。
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