黃桃果醬的做法 兩樣材料做出美味無添加的黃桃果醬 黃桃果醬怎麼做
“前幾天逛菜市場,發現有賣黃桃的,果斷買了四個,回家後,用兩個熬了一小瓶果醬,話説這自己熬的果醬就是好吃,吃着就是放心,不會擔心裏面放了什麼凝膠啊什麼的。而且顏色好漂亮啊!配上這個小玻璃瓶,老公説不知道的以為是外邊買的呢!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃桃果醬的做法步驟
1、黃桃去皮切小塊。
2、將黃桃放入料理機,打成果泥。
3、將黃桃果泥放入鍋中,放入一塊冰糖。
4、開小火不停攪拌熬製濃稠即可關火。
小竅門
幸福的眼淚小小囉嗦:
1、果醬打成果泥後倒入鍋中,果漿杯裏還有些殘餘的果泥,我就加了些水涮涮,一起倒入鍋中了。省的浪費。
2、熬製果醬的時候可以放少許檸檬汁,起到防腐的作用。
3、用冰糖熬製,可以使果泥變得濃稠。
4、熬製果醬的時候,一定要不停的攪拌,不然會糊鍋的。
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