有關果醬的精選知識

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菠蘿果醬的做法【菠蘿果醬】菠蘿果醬怎麼做

食材明細主料菠蘿（600克）糖（20克）檸檬汁（15克）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、菠蘿去皮後切成粒狀,我買的菠蘿比較熟,沒用鹽水泡2、加入糖拌勻後,蓋保鮮膜,放冰箱一天一夜3、用料理機打成泥狀,我喜歡...
酸角果醬的做法算算甜甜--酸角果醬酸角果醬怎麼做

食材明細主料酸角（200克）冰糖（50克）QQ糖（5顆）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸角果醬的做法步驟1、酸角剝皮去核2、所需材料3、酸角加適量水小火加熱，加熱過程中不停攪拌至濃稠4、用濾網過濾一遍取出酸角中的筋膜5...
玉米果醬慕斯的做法，玉米果醬慕斯怎麼做

“最愛的就是奶味的美食，這款慕斯是用天景玉米汁為主料加果醬做成的，用的草莓果醬，也可以用其他各種口味的果醬噢！”食材明細主料天景玉米汁（200ml）淡奶油（200ml）糖粉（39g）吉利丁片（2片）果醬（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
桑葚果醬的做法桑葚果醬（酒糟版）桑葚果醬怎麼做

“用桑葚釀酒之後，剩下的酒糟可以釀醋，可以做果醬，可以熬桑葚膏，可以。。。。。總之，沒一點浪費的”食材明細主料桑葚酒糟（500克）白砂糖（300克）清水（適量）澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桑葚果醬的做法步驟1、將桑葚...
草莓大果粒果醬的做法【草莓大果粒果醬】麪包好伴侶---自己做更健康更美味草莓大果粒果醬怎麼做

“草莓大果粒果醬---自己做更健康更美味！很多女人和孩子都喜歡吃果醬，尤其是草莓果醬，味道確實吸引人，但是買的果醬可能會有添加劑、香味劑、增稠劑等，吃起來不夠健康，不妨自己動手，簡單的草莓、冰糖還有蜂蜜就，就可以製作出...
黑加侖果醬餅乾的做法，黑加侖果醬餅乾怎麼做

食材明細主料低粉（140克）黃油（65克）糖粉（40克）輔料蛋液（25克）黑加侖果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑加侖果醬餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後，加入糖粉打至蓬鬆2、分次加入蛋液打勻3、篩入低粉4、抓成麪糰（不要...
草莓果醬的做法草莓果醬（看到了就想做哦）草莓果醬怎麼做

“那天看到一篇關於製作可以伴着酸奶一起吃的~草莓果醬，看後很感興趣，正是市場草莓正多時啊！今天買了一斤，小試牛刀！做好了，真甜！呵呵呵”食材明細主料草莓（一斤）輔料砂糖（酌量）冰糖（少許）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓...
椰蓉果醬戚風蛋糕的做法，椰蓉果醬戚風蛋糕怎麼做

食材明細主料蛋黃（4個）蛋白（4個）低粉（85克）糖（60克）油（40ml）牛奶（65ml）鹽（1/4小勺）奇異果果醬（適量）蜂蜜（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉果醬戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白分三次加入60克糖打至硬性發泡（打蛋頭提起來...
草莓果醬的做法草莓果醬的製作草莓果醬怎麼做

“媽媽去草莓採摘園摘回了好多新鮮的草莓，個個都新鮮味美。我們已經吃了很多，但是草莓非常不容易保存，所以把剩下的草莓都做成了草莓醬。草莓醬可是我小時候的最愛啊，長大了對於醬裏的甜味劑、膠、還有防腐之類的成分越來...
椰蓉果醬酥餅的做法，椰蓉果醬酥餅怎麼做

“椰蓉是椰子的果肉加工成的，即黃色硬殼內除椰汁外白色的果肉部分，是天然的食品。椰蓉含有豐富的維生素、礦物質和微量元素，以及椰子果實裏絕大多數的蛋白質，是極好的氨基酸的來源。這道點心酥脆中既有椰蓉的香濃、又有果...
奇異果果醬的做法，奇異果果醬怎麼做

食材明細主料奇異果（5個（果肉約380克左右）輔料檸檬汁（少量）配料細砂糖（100克（砂糖：奇異果=）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奇異果果醬的做法步驟1、奇異果去皮去芯，處理乾淨，切成塊。2、用叉子搗碎備用。3、把奇異果泥和糖一...
自制櫻桃果醬的做法，自制櫻桃果醬怎麼做

“人家送了一箱山東櫻桃給我，一下子吃不完又不能長久保存，所以我就做些自制果醬。成品做出來比買的還好，無添加又好吃，酸酸甜甜的美味極了！”食材明細主料櫻桃（適量）白糖（適量）麥芽糖（適量）冰糖（適量）水（適量）檸檬（半個）甜味（口味）煮（工藝...
桃子果醬的做法粉紅色桃子果醬桃子果醬怎麼做

“夏天是水果的旺季，但是很過水果都很有季節性也不易存放，過了時間就沒有了買的多了沒吃完就會放壞，所以很多朋友都會做些果醬來存放，做過的人都知道果醬雖然不難做，但站在爐子邊上一個多小時，炎炎夏日真的是難熬呀。我新買...
西紅柿果醬的做法，西紅柿果醬怎麼做

“老公吃吐司麪包喜歡抹上西紅柿果醬，外面買的怕有過量的添加劑，所以每年西紅柿上市的季節我都會買一些新鮮的西紅柿自己做，自己做的吃着放心。並且它含有的蘋果酸、檸檬酸可刺激食慾，促進胃酸分泌，幫助消化，增強胃腸的吸收...
百香果果醬的做法【百香果果醬+果殼糖水】百香果果醬怎麼做

“百香果：原產南美州，學名西番蓮，因為它的果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味，所以稱為百香果。百香果含有17種氨基酸和豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD...
百香果果醬的做法封存獨特而奇妙的果香---自制百香果果醬百香果果醬怎麼做

“百香果是一種獨特芳香味道的水果，具有諸多水果的複合香，最適合用來製作果醬或者果汁。使用百香果與其他水果相搭配製作出來的果醬或果汁不僅可以明顯的提高口感與香味，用它與蛋糕，甜點相搭配你會感覺道它獨特而奇妙的果...
三款麪包製作的做法果醬大餐包、椰蓉辮子包、奶酪橄欖包三款麪包製作怎麼做

食材明細主料全麥麪粉（350克）雞蛋（一枚50克）細砂糖（30克）活性乾酵母（5克）鮮牛奶（100克）輔料食鹽（適量）麥芽糖（適量）清水（80克）鮮奶油（30克）紅果醬（80克）椰蓉醬（80克）軟奶酪（70克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三款麪包製作的做法步驟1、...
丘比草莓果醬酸奶的做法，丘比草莓果醬酸奶怎麼做

“果醬配酸奶，算是很經典的搭配。對於自制的酸奶來説，本身只有牛奶的醇香和發酵的原始酸味，營養健康自然是有保障的，但是味道比較單一，尤其是對於喜歡甜食的人，甜味的缺乏，會令美食遜色不少。這個時候，果醬幫了很大的忙，增味調...
果醬杏仁排包的做法，果醬杏仁排包怎麼做

食材明細主料高粉（200g）白糖（30g）鹽（2g）乾酵母（4g）黃油（10g）奶粉（20g）雞蛋（一隻）黑加侖果醬（適量）杏仁片（適量）水（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果醬杏仁排包的做法步驟1、原料圖。2、麪粉，白糖，鹽，奶粉，乾酵母，2/3全蛋液，加適量水放...
自家制苦瓜果醬的做法，自家制苦瓜果醬怎麼做

“今年在落地窗前種了一排四棵苦瓜,這四棵苦瓜真的是今夏的大功臣,不僅僅給房間遮陽避暑,還收穫了很多很多新鮮好吃的苦瓜。苦瓜多到吃不完,很多碧綠的苦瓜們漸漸開始變黃,變成熟。這可如何是好捏?我只知道綠色苦瓜的...
千層果醬盅的做法餅乾模具巧利用【千層果醬盅】千層果醬盅怎麼做

“這個做法還是做羊角酥來的靈感，覺得還是有餡的酥皮更好吃一些，就琢磨着換個方法突然想到家裏買的餅乾模具一直都沒機會用，這次何不好好利用利用，而且這種做法比羊角酥要簡單一些，模具的形狀也可以隨心選。”食材明細主料...
什錦果醬的做法，什錦果醬怎麼做

“果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後，用超過100℃温度熬製而成的凝膠物質，也叫果子醬。製作果醬是長時間保存水果的一種方法。主要用來塗抹於麪包或吐司上食用。不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰果實等小型果實，或李、橙、...
中種果醬土司麪包的做法中種果醬土司麪包（麪包機版）中種果醬土司麪包怎麼做

“這款麪包是中種發酵法，以中種發酵法所製作的麪包雖然耗時長，但是質地最細膩最柔軟。所以個人是偏愛中種和湯種麪包，吃起來非常美味。”食材明細主料中種材料：麪包粉（250g）牛奶或水（150g）酵母（4g）輔料主麪糰材料：麪包粉（100g）牛奶...
山楂果醬的做法自制山楂果醬山楂果醬怎麼做

“其實我們家很少買山楂，因為太酸了不知那父女倆喜歡不喜歡吃，所以我不輕易去買，但是山楂的營養價值挺高的，給老公吃吃不錯。上次看見one的日誌，發現做果醬挺簡單的，就山寨了一次，做出來後他倆還挺喜歡的，還好沒讓我覺得白費...
椰香果醬酥的做法，椰香果醬酥怎麼做

“現在只有每個週末才能有點時間過過我的烘焙癮。只能做一些簡單不費事的餅乾蛋糕之類的小糕點。這個週末做----椰香果醬酥。”食材明細主料低粉（100克）鮮奶油（60克）輔料泡打粉（1/2小勺）配料鹽（1/4小勺）白糖（15克）黃油（55克）藍莓...