栗子巧克力蛋糕的做法 濃郁的栗子巧克力蛋糕 栗子巧克力蛋糕怎麼做
“合適18cm直徑的迷你鐘模,兩人兩餐份
栗子的確貴,可是那種剝好煮好的栗子,的確好吃.又甜又沙,栗子的香味似乎更濃烈
買了一包,第一次做了栗子燒雞.想着這麼甜的栗子做蛋糕一定更好,於是今天的栗子巧克力蛋糕就誕生了
用了200g栗子磨成粉,加點奶油拌起來做夾層.巧克力粒混在蛋糕裏,讓這蛋糕越發濃郁
用低脂人工黃油和低脂奶油.算下地來:
總熱量1732.5kcal,總重量745g,平均熱量:232.3kcal/100g”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
栗子巧克力蛋糕的做法步驟
- 1、軟了的黃油/人造黃油加糖,鹽和雞蛋攪拌均勻.將麪粉,牛奶和泡打粉分次慢慢邊攪拌邊加進去.用攪拌機把混合物攪拌均勻.最後加入巧克力粒,用勺子攪拌均勻。
- 2、栗子煮到粉,用研體碾磨成粉,加入奶油攪拌。
- 3、將1裏面做的混合物,一半倒入蛋糕模裏.然後輕輕鋪上2裏做的栗子泥,用小勺子輕輕壓一下.小心不要用力太大,因為栗子泥是拿來做夾層的.然後加入另一半1做的混合物。
4、循環熱空氣180度;下層;30分鐘.然後150度;下層;15分鐘.烤好後等涼,小心從模子裏拿出,倒扣在盤子上即可。
小竅門
1.巧克力粒可加可不加.買了好栗子,味道就已經夠濃郁.買不到巧克力粒,買板巧克力,自己切碎了也是一樣.
2.可以在蛋糕里加上些碾磨好的堅果,比如杏仁,核桃.味道會更濃.
3.糖可以根據個人口味或多或少.不加巧克力的話可以適當再多些.
4.其他模子大小,需根據情況對材料進行相當比例的增加或減小.
-
白玉綠豆糕的做法,白玉綠豆糕怎麼做
“此糕瑩白如玉,綠豆餡料入口清甜,既可作為家宴式的甜點又可當作小零嘴此點是冷食點心,所以要注意衞生”食材明細主料綠豆(100克)澄面(100克)生粉(20克)輔料白糖(10克)糖(15克)蜂蜜(10克)黃油(15克)沸水(80克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白玉綠豆糕的做法步驟1、綠豆加入少...
-
巧克力棒棒糖的做法,巧克力棒棒糖怎麼做
“蘋果,植物類水果,多次花果,具有豐富營養成分,有食療、輔助治療功能”食材明細主料黑巧力(70克)輔料蘋果(2只)綜合果仁(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力棒棒糖的做法步驟1、果仁烤香,搗碎待用;黑巧力掰成塊,放入容器中,微波中火1分鐘後拿出攪拌一下再波1分鐘...
-
用鍋烤蛋糕的做法,用鍋烤蛋糕怎麼做
食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(5勺)輔料白糖(5勺)花生油(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)用鍋烤蛋糕的做法步驟1、把雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋清打發至摩絲狀加糖攪拌均勻。2、把蛋黃和麪粉加到蛋白裏攪拌均勻成下面的糊狀。3、鍋里加少許花生油模具一起下鍋180度火力熱...
-
土豆芝士丸的做法,土豆芝士丸怎麼做
“看美食家的同學做的雙薯芝心球,饞得不行,咱也山寨一把,哈哈!”食材明細主料土豆(適量)輔料白芝麻(適量)奶酪(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆芝士丸的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟。2、............3、碾成泥,加鹽、胡椒粉調勻。4、(這樣...
相關文章
- 巧克力瑪芬蛋糕的做法 濃郁巧克力瑪芬蛋糕 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做
- 板栗巧克力蛋糕的做法,板栗巧克力蛋糕怎麼做
- 巧克力爆漿栗子蛋糕的做法,巧克力爆漿栗子蛋糕怎麼做
- 巧克力杯子蛋糕的做法 巧克力杯子蛋糕(6~7個) 巧克力杯子蛋糕怎麼做
- 巧克力栗子蛋糕的做法,巧克力栗子蛋糕怎麼做
- 巧克力杯子蛋糕的做法 巧克力杯子蛋糕 - 馬芬 巧克力杯子蛋糕怎麼做
- 榛子巧克力蛋糕的做法,榛子巧克力蛋糕怎麼做
- 巧克力栗子蛋糕的做法 愛是濃濃的思念——巧克力栗子蛋糕 巧克力栗子蛋糕怎麼做
- 巧克力醬淋面栗子形蛋糕的做法,巧克力醬淋面栗子形蛋糕怎麼做
- 濃郁巧克力蛋糕的做法 濃郁巧克力蛋糕——,電飯鍋做 濃郁巧克力蛋糕怎麼做