豆渣麪包的做法 豆渣麪包VS豆渣餡麪包 豆渣麪包怎麼做
“家裏打完豆漿後往往會剩下很多的豆渣,而這些豆渣都被無情的拋棄了;不知道微控們有沒有棄之可惜的感覺呢?
今天我就把它們利用起來,用ACA的麪包機AB-SN6513讓它變成即美味又營養的麪包吧!”
食材明細
豆渣麪包的做法步驟
1、把雞蛋、水、白砂糖、食用油、高筋麪粉、食用鹽、酵母依次加入麪包桶裏。
2、把麪包桶卡緊ACA的麪包機AB-SN6513,合上麪包機蓋,菜單鍵選“生麪糰”揉麪20分鐘或如何製作麪包程序揉麪20分鐘。
3、AB-SN6513麪包機工作20分鐘後按停止,把豆渣放入麪包桶中。
4、從新選“甜麪包”程序、重量“750g”、燒色“淺”、按“啟動鍵”啟動麪包機。
5、等AB-SN6513麪包機自動停止程序工作時間,麪包就做好;可提前5-10分鐘取出麪包。
小竅門
1、豆渣一定要儘量擠幹水一點;
2、為了麪包發酵良好,請不要使用放置過久和無標牌的酵母粉!
3、其他麪包機也可以用這配方製作!
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