巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇🍪 巧克力曲奇怎麼做
“作為女生來説累了疲憊期就想吃點甜的開心一下自己,偶爾還是可以小放縱一下滴🍪🍪🍪🍪。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
巧克力曲奇的做法步驟
1、將黃油融化到可以攪碎,放入白糖攪拌均勻。雞蛋打散分三次打入攪拌好的黃油中🥨。
2、可可粉低筋麪粉澱粉(麪粉和澱粉忘記拍照了)過篩放入黃油中按揉成麪糰。
3、揉好的麪糰。
4、把揉好的可可麪糰按30g重量分成六個麪糰,把麪糰按成餅(喜歡夾心口感的小夥伴可以在麪餅裏面夾一塊普通巧克力,再按壓成餅),把耐高温巧克力按到麪餅上放入烤箱。上下170℃15分鐘即可烤好。
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